Outils Écollation

Fiches d’ateliers à la maison pour les parents

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Votre enfant a fait des découvertes en classe.  Poursuivez l’aventure avec lui à la maison, avec ces quelques idées à travers ces dix (10) fiches. Les compagnons du jardin Votre enfant a découvert en classe qu’il existe des liens d’amitié entre les plantes du potager; certaines d’entre elles s’entraident, comme les Trois Soeurs du jardin […]

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Fiche récapitulative des thématiques

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Plusieurs fiches thématiques ont été développées pour vous accompagner dans la planification et l’animation de la période de collation de fruits et de légumes. Que vous soyez enseignants, personnel en garde scolaire ou encore parents voulant faire une activité d’éducation alimentaire avec votre enfant, ce contenu pourra vous être utile et facilitant. Cette fiche est […]

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Ateliers en classe / service de garde

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Thématiques d’animation Voici dix (10) thématiques d’animations possibles à réaliser en classe ou encore au service de garde.  Vous y retrouverez toutes les étapes pour vous faciliter la planification et l’animation.  Un « clé en main » essentiel à votre plan de travail.   Les courges Animation : Les légumes voyagent eux aussi! Que ce soit par bateau, […]

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15 fiches thématiques sur les fruits et les légumes

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Plusieurs fiches thématiques ont été développées pour vous accompagner dans la planification et l’animation de la période de collation de fruits et de légumes. Vous y retrouverez la suggestion du mois pour faire l’animation, la saisonnalité des fruits et légumes cultivés au Québec, les thèmes et objectifs de la dégustation, ainsi qu’une suggestion de recettes. […]

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Animer un atelier du goût

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Atelier du goût : attitudes de l’intervenant Animer un atelier du goût, c’est adopter des attitudes favorisant l’exploration dans le plaisir. Atelier du goût : étapes Animer un atelier du goût, c’est passer par certaines étapes chronologiques incontournables!

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Cahier de recettes

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Ce cahier de recettes de collations simples et saines, développées par La Tablée des chefs, vise à inspirer les jeunes à cuisiner quotidiennement avec des ingrédients accessibles et abordables.

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Mes découvertes alimentaires, passeport de l’élève

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Un petit carnet de notes personnel pour consigner les observations de l’élève. Il peut y inscrire ses impressions sensorielles et ses préférences à la suite de la dégustation faite de certains aliments. À imprimer, puis distribuer en classe. Inviter les élèves à l’apporter régulièrement à la maison pour y inscrire les découvertes faites en famille!  

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La collation à l’école secondaire

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Écollation : Pourquoi développer des ateliers culinaires dans les écoles secondaires? Pas besoin d’être un expert pour le faire!   Écollation : Une variété de possibilité! Les combinaisons intéressantes pour les collations   Écollation : Qu’est-ce qu’une bonne collation nutritive?   Écollation : Les besoins énergétiques des adolescents pour une collation complète!

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