Blogue Je goûte, j’apprends!

L’AQGS tient à rappeler l’importance de suivre les recommandations d’hygiène et de salubrité afin de prévenir les infections et les allergies alimentaires. Souvent, par manque de temps, de ressources ou de connaissances, plusieurs gestes de prévention ont tendance à être omis. En cette période de crise sanitaire en raison de la COVID-19, il importe aux […]  Lire la suite  

Au-delà des aliments, la façon dont vous mangez compte aussi!  C’est le thème du mois de la nutrition du mois de mars 2020 et qui diffuse les messages clés du nouveau guide alimentaire canadien. En plus de mettre à la vue la belle affiche colorée, voici quelques suggestions d’activités qui propagent les messages du mois de la […]  Lire la suite  

Saviez-vous que la période du dîner à l’école est un moment propice à divers apprentissages importants et que le personnel éducateur peut y contribuer grandement ? Pour ce faire, l’organisation du dîner doit permettre aux éducateurs (trices) d’être disponibles pour les élèves, c’est-à-dire respecter le plus possible le ratio de 20 élèves, disposer de petites tables […]  Lire la suite  

Avez-vous une relation amour/haine avec le dessert?   Vous avez le goût d’en manger à tous les repas, mais vous vous dites que vous ne devriez pas. Lorsque vous en mangez, vous l’appréciez, mais il y a souvent une petite voix qui vous chuchote  : « le sucre, on dit que c’est du poison, tu ne devrais pas en manger! ».  À ça je vous répondrais […]  Lire la suite  

N’avalez pas tout ce qu’on vous dit, c’est le titre du livre du nutritionniste Bernard Lavallée. Dans son livre, il soulève l’importance d’avoir un jugement critique à l’égard de la « bullshit nutritionnelle »; terme qu’il utilise pour décrire les faux messages et les mythes auxquels nous sommes exposés quotidiennement. À ce propos, je tiens à souligner le rôle du personnel en garde scolaire lorsqu’il parle d’alimentation aux élèves et aux parents. L’information donnée doit […]  Lire la suite  

En raison de la modification apportée au régime pédagogique pour les deux récréations de 20 minutes obligatoires, certaines écoles ont dû revoir l’horaire des classes et des périodes de transitions. À l’AQGS, nous avons entendu qu’à certains endroits, le temps de dîner a été retranché de dix ou même de 20 minutes, selon le cas, […]  Lire la suite  

La saine alimentation, c’est à longueur d’année! Avec la rentrée scolaire vient le retour de la planification d’activités à faire avec les élèves.  Il est très gagnant de profiter des campagnes de promotion existantes et des fêtes annuelles pour intégrer des activités d’éducation à la saine alimentation. Pour vous aider, j’ai regroupé les événements pertinents dans […]  Lire la suite  

Jusqu’où va le rôle de l’école dans le contenu de la boîte à lunch des élèves? Plusieurs pratiques sont présentes dans les écoles du Québec, et elles soulèvent des débats. Les opinions sont très partagées, il n’y a qu’à regarder les commentaires à ce sujet sur les pages Facebook des éducatrices ou des parents pour s’en rendre […]  Lire la suite  

Plus que jamais, la promotion de la saine alimentation chez les élèves est un enjeu d’importance pour les familles et les intervenants des services de garde au Québec. La collaboration entre plusieurs professionnels du domaine de la santé et de l’éducation a permis de mettre sur pied divers projets favorisant le développement de bonnes pratiques […]  Lire la suite  

Manger c’est plaisant ! Dès l’enfance, cuisiner permet la découverte des aliments et des techniques culinaires, ce qui contribue grandement à l’acquisition de saines habitudes alimentaires.Les ateliers culinaires permettent au personnel éducateur en garde scolaire de faire la promotion de la saine alimentation auprès des élèves, et ce, dans un climat agréable et où avoir […]  Lire la suite