Lucie Laurin

À propos de Lucie Laurin

Diététiste de formation, Lucie a été intervenante École en santé et impliquée pour la politique alimentaire et les saines habitudes de vie dans les écoles et les services de garde en milieu scolaire depuis de nombreuses années. Elle a notamment complété une certification de nutrition en santé publique en 2015.

Lucie Laurin Dt.P. – Chargée de projet et formatrice
450 670-8390 poste 232
lucie.laurin@gardescolaire.org

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Un lunch nutritif pour tous : entre l’idéal et la réalité!

Tout intervenant scolaire souhaiterait que ses élèves aient de belles boîtes à lunch composées d’aliments nutritifs, variés et équilibrés et qu’en plus, les élèves apprécient ces aliments en les mangeant avec appétit. La réalité est tout autre, et c’est bien normal. Saviez-vous que, s’il n’y a pas de service de

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Rentrée scolaire 2020 : j’inspire…j’expire…aum!

Cette année, nous vivons une rentrée scolaire sous le signe de la sécurité sanitaire. Pour s’ajuster à cette nouvelle réalité, plusieurs adaptations ont dû être faites. Après les services de garde d’urgence et la distanciation à respecter lorsque les écoles ont rouvert au mois de mai, il faut maintenant respecter

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Au secours, j’ai les mains sèches!

Avec le retour à l’école et les mesures sanitaires à respecter, le lavage fréquent des mains est de mise. En conséquence, plusieurs intervenants scolaires et de nombreux élèves constatent avoir les mains sèches, gercées, craquelées, voire même douloureuses! Or, des mains sèches et gercées « retiennent » plus facilement les germes sur

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Le repas à l’école en mode COVID-19

Ça y est, la boîte à lunch reprend du service dans nos écoles primaires! Les écoles et les services de garde peuvent transmettre aux parents les consignes suivantes : Mettre les aliments dans une boîte à lunch propre. Idéalement, la nettoyer à l’eau savonneuse tous les soirs et la laisser sécher

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Collations subventionnées

En 2019, on estime que 190 000 collations ont été offertes aux élèves dans les écoles à travers différents programmes (aide aux devoirs, services de garde, maisons des jeunes, Écollation etc.). Ces collations permettent d’offrir les mêmes chances de réussite à tous les élèves du Québec, car les élèves avec

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Rappel sur les pratiques d’hygiène sécuritaires

L’AQGS tient à rappeler l’importance de suivre les recommandations d’hygiène et de salubrité afin de prévenir les infections et les allergies alimentaires. Souvent, par manque de temps, de ressources ou de connaissances, plusieurs gestes de prévention ont tendance à être omis. En cette période de crise sanitaire en raison de

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Cuisiner, partager, savourer

Au-delà des aliments, la façon dont vous mangez compte aussi! C’est le thème du mois de la nutrition du mois de mars 2020 et qui diffuse les messages clés du nouveau guide alimentaire canadien. En plus de mettre à la vue la belle affiche colorée, voici quelques suggestions d’activités qui propagent les

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À l’heure du dîner : j’apprends encore!

Saviez-vous que la période du dîner à l’école est un moment propice à divers apprentissages importants et que le personnel éducateur peut y contribuer grandement ? Pour ce faire, l’organisation du dîner doit permettre aux éducateurs (trices) d’être disponibles pour les élèves, c’est-à-dire respecter le plus possible le ratio de 20

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Bibitte à sucre?

Avez-vous une relation amour/haine avec le dessert? Vous avez le goût d’en manger à tous les repas, mais vous vous dites que vous ne devriez pas. Lorsque vous en mangez, vous l’appréciez, mais il y a souvent une petite voix qui vous chuchote  : « le sucre, on dit que c’est du poison, tu ne devrais pas en manger! ».

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