Pratiques, attitudes et messages à privilégier

Comme indiqué dans le Guide alimentaire canadien, une alimentation saine, c’est bien plus que les aliments que vous consommez. Cela concerne tant la manière dont vous mangez, l’endroit et le moment où vous mangez, que la raison pour laquelle vous mangez.

Avec des interventions de style démocratique et des messages positifs, le personnel éducateur développe l’autonomie des élèves à faire des choix alimentaires nutritifs et à respecter leurs signaux de faim et de satiété.

Recueil de ressources éducatives liées à l’alimentation en garde scolaire.

Liste non exhaustive de ressources crédibles et cohérentes avec les bonnes pratiques éducatives.

 

Blogue : Encore deux bouchées

Le repas et les collations sont, pour les enfants, des occasions d’apprentissage. Ils y développent leurs goûts, leurs habitudes et leurs comportements alimentaires, mais aussi plusieurs autres habiletés comme l’estime de soi, l’autonomie, les habilités motrices et langagières.

Vidéo: Le repas à l’école : valoriser les apprentissages
Blogue : À l’heure du dîner j’apprends encore

Les pratiques et attitudes à privilégier auprès des enfants permettent de contribuer au développement d’une relation saine avec la nourriture chez les élèves dès leur plus jeune âge, alors que les messages à communiquer aux enfants présentent des exemples de phrases simples à utiliser pour favoriser leur plaisir lorsqu’ils mangent.

3 vidéos:
Le repas à l’école : donner l’exemple (9 minutes)
Pratiques et attitudes à privilégier
Messages à communiquer
Blogue : Le pouvoir des mots

Le service de garde a le rôle de créer une ambiance de repas favorable à l’alimentation.

Vidéo : L’ambiance agréable aux repas
Fiche : L’ambiance agréable aux repas

Afin de sensibiliser les élèves à manger dans une ambiance de repas agréable pour tous, vous pouvez mettre en place le Code de vie pour bien manger.

Un meilleur partage de responsabilités quant à l’alimentation à l’école permet aux enfants de développer leur autonomie et améliore la collaboration avec les parents.

2 vidéos :
Le repas à l’école : à chacun son rôle
Le partage des responsabilités
Fiches :  Le partage des responsabilités aux repas
Feuillet : L’alimentation à l’école, une responsabilité partagée : école, enfant, parent.
Affiche sur le partage des responsabilités
Modèle de résolution pour Conseil d’établissement : Promouvoir un meilleur partage de responsabilités
Blogue: Pas le droit de chocolat dans la boite à lunch